Descrizione
Gnocchi di Patate con Salsa Funghi Porcini
Gli gnocchi, preparati come suggerito, risultano ricoperti da una salsa cremosa e vellutata di colore beige, ricca di funghi porcini in piccoli pezzi. Gli gnocchi hanno consistenza soda, ma non gommosa. Il profumo è ricco e persistente, tipico di funghi Porcini.
Lista degli ingredienti:
Gnocchi di patate: purea di patate 70% (acqua, fiocchi di patate), farina di frumento, fecola di patate, sale, farina di riso, aromi, acidificante: acido lattico, conservante: potassio sorbato.
Salsa disidratata: lattosio, olio di palma in polvere (olio di palma, sciroppo di glucosio, proteine del latte), funghi Porcini (Boletus edulis) 10%, estratto di lievito, proteine vegetali idrolizzate, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, sale, cipolla, aromi, prezzemolo, aglio.
Istruzioni per la cottura
In una pentola di 20-22 cm di diametro, versare 400 ml di acqua fredda non salata. Portare ad ebollizione ed aggiungere sia il contenuto della busta sia gli gnocchi. Mescolare bene. Cuocere a fuoco medio senza coperchio per 7-8 minuti circa, mescolando di tanto in tanto, fino a completo assorbimento dell’acqua. Versare senza scolare.
Istruzione per la cottura nel forno microonde
In un recipiente adatto, versare gli gnocchi, il contenuto della busta e 300 ml di acqua bollente non salata. Mescolare bene e cuocere alla massima potenza per 12 minuti circa. Mescolare e lasciare riposare 2-3 minuti prima di servire. A piacere aggiungere formaggio grattugiato.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
valore energetico 345 kcal (1456 kJ)
proteine 8.5 g
carboidrati 62 g
di cui zuccheri 7.1 g
grassi 6.4 g
di cui saturi 3.2 g
sodio 2.3 g
Shelf life: 15 mesi dalla data di produzione
FIRMA ITALIA produce una vasta gamma di piatti pronti disidratati con tipiche ricette Italiane: Risotti, Paste, Spaghetti, Gnocchi, Tortellini, Minestre, Zuppe, Salse, Polenta ecc.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.