Descrizione
Aceto rosso di garda groppello doc
Aceto rosso di garda groppello doc
Outside Italy the minimum order is 6 bottles or multiples of it.
Negli splendidi vigneti che si stendono tra le verdi e solatie colline, che fanno corona alle azzurre acque del Lago di Garda, maturano le rosse uve del Groppello, il vitigno storico della
zona del Garda Classico, gi‡ cantato dal poeta latino Catullo, per la sua tipicit‡ e per i sapori inimitabili.
Líaceto di Groppello, lavorato con metodi volutamente artigianali, viene poi affinato in botti di rovere, ove acquista un delicato bouquet ed un gusto inconfondibile, deciso e caratteristico, che richiama i profumi del sottobosco. Condimento ideale per insalate, si propone anche per piatti raffinati e per esaltare la miglior cucina di carni alla brace.
LA NOSTRA AZIENDA
Az. Agr. Redaelli de Zinis
C’è chi si prodiga, e sono i più, per automatizzare al massimo i lavori nei campi. Noi non la pensiamo così, e non temiamo di essere accusati di conservatorismo.
Produciamo vini e spumanti con metodi volutamente artigianali e ci siamo vincolati a verde volontariamente, ben 1.200.000 mq di terreni, senza cedere alle lusinghe dell’edilizia, in questo angolo esclusivo del Garda; un piccolo Eden, popolato da colorati pavoni, fagiani, tortore e caprette, posto tra le verdi e solatie colline della Valtenesi, che degradano dolcemente fino alle azzurre acque del lago di Garda.
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