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Garda classico bianco riesling doc

9,31

La vendita è vietata ai minori di 18 anni

Bottiglia 0,75 Lt. Prezzo per singola bottiglia.

Outside Italy the minimum order is 6 bottles or multiples of it.

Sold By: Az. Agr. Redaelli de Zinis

Descrizione

Garda classico bianco riesling doc

Garda classico bianco riesling doc

Outside Italy the minimum order is 6 bottles or multiples of it.

Collocazione geografica dei terreni: Calvagese della Riviera e Muscoline.

Forma di allevamento: cordone speronato.

Uve da cui è prodotto: Riesling Renano (90%), Sauvignon surmaturo (5%), Incrocio Manzoni (5%)

Lavorazione: le uve sono raccolte a fine agosto; i mosti sono fatti fermentare a lungo, con temperatura controllata. Il vino matura poi in contenitori di acciaio. Poco prima dell’imbottigliamento viene aggiunto un piccolo quantitativo di Sauvignon blanc con uve raccolte tardivamente. Il bouquet è straordinario!

Esame organolettico

Colore: verde smeraldo, con riflessi paglierini profumo persistente,quasi aromatico.

Gastronomia
Ottimo anche come vino da aperitivo, si accompagna a salumi, speck, pasta all’uovo, risotti, pesce al vapore, sformato di verdure e frittate. Va servito freddo 9-10°

Numero di bottiglie annualmente prodotte: 25.000

 

LA NOSTRA AZIENDA

Az. Agr. Redaelli de Zinis

C’è chi si prodiga, e sono i più, per automatizzare al massimo i lavori nei campi. Noi non la pensiamo così, e non temiamo di essere accusati di conservatorismo.

Produciamo vini e spumanti con metodi volutamente artigianali e ci siamo vincolati a verde volontariamente, ben 1.200.000 mq di terreni, senza cedere alle lusinghe dell’edilizia, in questo angolo esclusivo del Garda; un piccolo Eden, popolato da colorati pavoni, fagiani, tortore e caprette, posto tra le verdi e solatie colline della Valtenesi, che degradano dolcemente fino alle azzurre acque del lago di Garda.

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg
Confezione

500ml

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