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Goccia di tartufo

12,5023,00

Prezzo per singola bottiglia.

Bottiglie 100-250 ml

Ordine minimo di 12 bottiglie o multipli di esso x bottiglia da 100 ml

Ordine minimo di 4 bottiglie o multipli di esso x bottiglia da 250 ml

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Sold By: Az. Agr. Venturini Baldini

Descrizione

Goccia di tartufo

Goccia di tartufo

Goccia di Tartufo – condimento balsamico al tartufo bianco

Un delicatissimo e ricercato condimento invecchiato, che unisce l’estratto naturale di tartufo bianco al mosto d’uva cotto. Ha un profumo spiccato e un gusto intenso, può essere utilizzato in sostituzione alle scaglie di tartufo. Perfetto su risotti, formaggi freschi e stagionati, carne, cacciagione, uova di quaglia.

 

LA NOSTRA AZIENDA

L’azienda Agricola Venturini Baldini, nasce nel 1976, nella zona pedecollinare della provincia di Reggio Emilia, dove il microclima consente al sole di vincere la nebbia d’inverno e al fresco verde di temperare le calure estive. La tenuta, che si estende da 170 fino a 370 metri di quota per un totale di 130 ettari, 30 dei quali vitati, è stata una delle prime realtà dell’Emiliam Romagna a seguire i rigidi dettami del regime biologico.

La nostra tenuta, oltre a far parte di uno splendido scenario naturalistico, si arricchisce del patrimonio storico cui fa parte. Costruita su fondamenta matildiche, l’attuale Villa Manodori, risale agli inizi del ‘500, ed ancor oggi rievoca gli antichi fasti delle nobili famiglie cui fu dimora nel tempo, dai marchesi Fontanelli, ai conti Galliani, i conti Ancini, ed infine nell’Ottocento residenza dei Marchesi Manodori.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0.30 kg
Confezione

100ml, 250ml

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