Descrizione
I lupini, come gli altri legumi, sono ricchi di proteine, sali minerali e vitamine e ancora oggi sono alla base della dieta quotidiana di alcune popolazioni asiatiche, africane e sudamericane. In Italia sono consumati soprattutto come snack o serviti come antipasto.
INGREDIENTI
- Lupini
- Acqua
- Sale
- Acidificante: E575
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di parte edibile)
- Energia 114 Kcal
- Proteine 16.4 g
- Lipidi totali 2.4 g
- Carboidrati totali 7.1 g
SHELF LIFE: 240 giorni
Madama Oliva è leader internazionale nella lavorazione delle olive da tavola ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack. Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.
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