Olive nere di gaeta piccole

23,00

Dalla tipica colorazione violacea e dalla caratteristica forma ovale le olive di Gaeta, conosciute anche con il nome di Itrana del Lazio, presentano una polpa mediamente carnosa ed un gusto tipico tendente all’amarognolo con un leggero sentore salato.

CONFENZIONE: secchiello 3 Kg (all’interno 3 buste da 1 Kg)

Sold By: Madama Oliva

Descrizione

OLIVE NERE DI GAETA PICCOLE

Queste olive vengono raccolte ad inizio primavera nel pieno della maturazione e sono talmente apprezzate da essere eccellente accompagnamento in vari piatti e utilizzi secondo le ricette tradizionali della gastronomia del nostro Paese. Ecco quindi che le olive di Gaeta sono apprezzate come stuzzichino, come ingrediente di insalate, pasta, sughi, piatti di pesce e di cacciagione. La versatilità che contraddistingue questa oliva le ha fatto guadagnare l’appellativo di “Regina” delle olive.

INGREDIENTI

  • Olive ( 67% )
  • Acqua ( 31% )
  • Sale ( 2% )
  • E334 ( ≤ 0,001 )
VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di parte edibile)
  • Energia 236 Kcal
  • Proteine 1,6 g
  • Lipidi totali 25,1 g
  • Carboidrati totali 0,8 g
SHELF LIFE: 180 giorni
Madama Oliva è leader internazionale nella lavorazione delle olive da tavola ognuna con le sue peculiarità, i suoi odori e sapori. La gamma dei prodotti inoltre si arricchisce di pestati di olive, lupini e snack. Madama Oliva fa coesistere tradizione e genuinità con le attuali esigenze di qualità e sicurezza alimentare.
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Informazioni aggiuntive

Peso4.00 kg

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