Roh Typ 2 mit Keim
2,06 €
Roh Typ 2 mit Keim
Nur die feinsten Weizenkornfasern bilden dieses Mehl und sorgen für ein einzigartiges Geschmacks- und Nährwerterlebnis. Blattfaser über 61 tPa.
Erhältlich in den folgenden Formaten: 1kg, 5kg
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| Gewicht | 1,00 kg |
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| Verpackung |
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Beschreibung
Roh Typ 2 mit Keim
Roh Typ 2 mit Keim
Nur die feinsten Ballaststoffe des Weizenkorns sowie frische (ungeröstete) Weizenkeimflocken bilden dieses Mehl. Geeignet für lang gesäuerte Teige, die ihr Potenzial maximieren und ein einzigartiges Geschmacks- und Nährwerterlebnis bieten. Blattfaser über 6%
Verpackung: 1,00 kg
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Dank unserer flexiblen Mischanlage und eines technologisch fortschrittlichen Forschungs- und Analyselabors, das zu den umfassendsten der europäischen Mühlenindustrie zählt, können wir Produkte individuell anpassen und maßgeschneiderte Mehle herstellen. Neben unserem traditionellen Brotmehlsortiment haben wir in Zusammenarbeit mit Meisterhandwerkern Spezialmehle und natürliche Halbfertigprodukte für Pizza-, Pasta- und Gebäckprofis entwickelt.
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