Zutatenliste:
Zutaten der dehydrierten Zubereitung: Reis 82%, Gemüse 6,6% (Erbsen, Karotten, rote Paprika, Zwiebeln, Lauch), Salz, Laktose, chinesische schwarze Champignons 1,8% (Auricularia auricula), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Pflanzenfett, hydrolysierte Pflanzenproteine, Knoblauch, Milchproteine, Glukosesirup, Pfeffer, Weizenmehl. Frei von Konservierungsstoffen

Kochanleitung:
Geben Sie den Inhalt des Beutels in einen Topf (20–22 cm Durchmesser) und 500 ml kaltes Wasser. Geben Sie 2 Esslöffel Öl hinzu und kochen Sie alles bei mittlerer Hitze ohne Deckel etwa 5–7 Minuten lang unter gelegentlichem Rühren, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist. Bei starker Hitze etwa 1 Minute unter ständigem Rühren anbraten.

Zubereitung in der Mikrowelle:
Den Beutelinhalt in 500 ml kaltes Wasser geben und bei 800 W 13–15 Minuten kochen.

Organoleptische Eigenschaften:
Kantonesischer Reis ist eine ausgezeichnete Beilage zu Fleisch- oder Fischgerichten. Sein delikater Geschmack überdeckt die Gerichte, die er begleitet, nicht.
Durch die Anwesenheit von Gemüse und Pilzen wird die Präsentation des Produkts attraktiv.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g dehydriertes Produkt:
Energiewert 341 kcal (1448 kJ)
Eiweiß 9,9 g
Kohlenhydrate 72 g
Fett 1,5 g

Haltbarkeit: 18 Monate ab Produktionsdatum