Lista degli ingredienti:
Pasta all’uovo (semola di grano duro, uova) 42%, fagioli borlotti 42%, farina di patate, sale, proteine vegetali idrolizzate, esaltatore di sapidità : glutammato monosodico, cipolla, pomodoro, lattosio, aglio, prezzemolo, rosmarino, lauro. Privo di conservantiIstruzioni per la cottura
In una pentola di 20-22 cm di diametro versare 3/4 di litro (750 ml) di acqua fredda non salata ed il contenuto della busta. Mescolare e portare ad ebollizione. Cuocere a fuoco medio, senza coperchio, per 6/8 minuti circa, mescolando di tanto in tanto.
A piacere aggiungere un filo d’olio d’oliva e un pizzico di pepe.Istruzione per la cottura nel forno microonde
La pasta e fagioli ottenuta risulta di profumo intenso e persistente; il sapore pieno, sapido e caratteristico, viene esaltato ed arricchito dall’abbondante presenza dei fagioli borlotti, sia interi che in polvere. Questa pietanza di per se’ ottima, può migliorare ulteriormente con l’aggiunta di olio di oliva e pepe nero.Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
valore energetico 343 kcal (1450 kJ)
proteine 17 g
carboidrati 58 g – di cui zuccheri 3.1 g
grassi 2.8 g – di cui saturi 0.2 g
fibre 8.9 g
sodio 1.8 gShelf life: 18 mesi dalla data di produzione