Descrizione
Minestrina primavera
Lista degli ingredienti:
Pasta all’uovo (semola di grano duro, uova) 63%, verdure 9,3% (carote, cipolla, piselli, porro), maltodestrina, sale, proteine vegetali idrolizzate, fecola, estratto di lievito, aromi, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, prezzemolo, curcuma, proteine del latte. Privo di conservanti
Istruzioni per la cottura
In una pentola di 20-22 cm di diametro versare 1 litro di acqua fredda ed il contenuto della busta. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco medio senza coperchio per 5/7 minuti circa, mescolando di tanto in tanto. A fine cottura, a piacere, aggiungere del formaggio grattugiato.
Caratteristiche organolettiche
La minestrina ottenuto risulta di profumo intenso con abbondante pasta all’uovo; il sapore pieno, sapido e caratteristico, viene esaltato ed arricchito dalla presenza di diverse verdure. La minestrina di per se’ ottima, può migliorare ulteriormente con l’aggiunta di formaggio grattugiato.
Valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto disidratato
valore energetico 332 kcal (1409 kj)
proteine 13.1 g
carboidrati 63 g
grassi 2.2 g
Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione
pronti disidratati con tipiche ricette Italiane: Risotti, Paste, Spaghetti, Gnocchi, Tortellini, Minestre, Zuppe, Salse, Polenta ecc.
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