Lista degli ingredienti:
Ingredienti della preparazione disidratata: pasta di semola di grano duro 75%, salsa disidratata 25% (olio di palma, lattosio, formaggio (latte pastorizzato, caglio, sale), pancetta affumicata 7%, sciroppo di glucosio, sale, tuorlo d’uovo, proteine vegetali idrolizzate, esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, proteine del latte, aromi, prezzemolo, sedano, pepe). Privo di conservantiIstruzioni per la cottura
In una pentola di 16-18 cm di diametro portare ad ebollizione 400 ml di acqua non salata. versare il contenuto della busta nell’acqua bollente e cuocere a fuoco medio senza coperchio per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto fino ad assorbimento dell’acqua. servire senza scolare. a piacere aggiungere burro e formaggioIstruzione per la cottura nel forno microonde
Versare il contenuto della busta in 350 ml di acqua bollente e cuocere a 800 W per 7 minuti.Caratteristiche organolettiche qui
La pasta pronta per il consumo si presenta con la caratteristica cremosità e colore della salsa a base d’uovo e formaggio tipici della ricetta tradizionale; il sapore pieno, equilibrato e giustamente sapido viene ulteriormente arricchito e caratterizzato dalla presenza dei cubetti di pancetta affumicata.Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:
valore energetico 397 kcal (1681 kJ)
proteine 11 g
carboidrati 65 g – di cui zuccheri 9.1 g
grassi 9.8 g – di cui saturi 4.4 g
fibre 2 g
sodio 1.3 gShelf life: 18 mesi dalla data di produzione