Numero porzioni: 3

Allergeni: Può contenere tracce di glutine, latte, uova e sedano

Peso netto: 110g

Lista degli ingredienti: Quinoa 36%, legumi in proporzione variabile 28% (fagioli borlotti, lenticchie, piselli), farina di patate, maltodestrina, aromi naturali, carota, cipolla, pomodoro, sale, porro, prezzemolo, aglio, rosmarino, curcuma, alloro. Privo di conservanti

Istruzioni per la cottura:In una pentola di 16-18 cm di diametro versare 750 ml di acqua fredda, non salata, ed il contenuto della busta. Mescolare e portare ad ebollizione. Cuocere a fuoco medio senza coperchio per 15 minuti circa, mescolando di tanto in tanto. A piacere aggiungere un cucchiaio d’olio d’oliva a fine cottura.

Caratteristiche organolettiche: La zuppa preparata, si presenta di colore chiaro, con evidenza dei semi tondi marroni della Quinoa, dei legumi e delle verdure in pezzi.
Il profumo ed il sapore, tipici della Quinoa, ben si accompagnano ai legumi e si armonizzano gradevolmente con la nota fresca delle piante aromatiche.
Piatto delicato, dal gusto vagamente esotico

Valori nutrizionali medi: per 100 g di prodotto disidratato, per porzione di prodotto cotto 160 g (55 g di secco)

valore energetico:  195 kcal (823 kJ), 124 kcal (523 kJ)

grassi totali: 3,7 g, 1,4 g

di cui acidi grassi saturi: 0,5 g, < 0,5 g

carboidrati: 58,0 g, 21,0 g

di cui zuccheri: 5,6 g, 2,1 g

fibre: 8,8 g, 3,2 g

proteine: 14,0 g, 5,2 g

sale: 4,6 g, 1,7 g

Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione