Lista degli ingredienti:
Orzo 33%, legumi 23% (fagioli borlotti, lenticchie, piselli), lattosio, farina di patate, carote, cipolla, proteine vegetali idrolizzate, sale, esaltatore di sapidità : glutammato monosodico, proteine del latte, estratto di lievito, amido di frumento, sedano, porro, aglio, prezzemolo, alloro, rosmarino, curcuma. Privo di conservanti

Istruzioni per la cottura:
In una pentola di 20-22 cm di diametro versare 750 ml di acqua fredda non salata ed il contenuto della busta. Portare ad ebollizione e cuocere a fuoco medio, senza coperchio, per 10-12 minuti circa, mescolando di tanto in tanto. A piacere aggiungere un cucchiaio di olio d’oliva all’inizio o alla fine della cottura.

Istruzioni per la cottura nel forno a microonde:
Versare il contenuto della busta in 700ml di acqua fredda e cuocere a 800 W per 18 minuti circa.

Caratteristiche organolettiche:
La zuppa d’orzo ottenuta risulta di profumo intenso e persistente; il sapore delicato, sapido e caratteristico, viene esaltato dall’abbondante presenza dei legumi e caratterizzato dal profumo dalle erbe aromatiche. Questa pietanza, di per se’ ottima, può migliorare ulteriormente con l’aggiunta di olio di oliva e pepe nero.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi di prodotto:
valore energetico 312 kcal (1332 kJ)
proteine 13 g
carboidrati 57 g
grassi 1,5 g

Shelf life: 18 mesi dalla data di produzione

pronti disidratati con tipiche ricette Italiane: Risotti, Paste, Spaghetti, Gnocchi, Tortellini, Minestre, Zuppe, Salse, Polenta ecc.