Descrizione
Carbone Vegetale in Polvere
Carbone Vegetale in Polvere
stimola la tua creatività in cucina, un colorante naturale con proprietà particolari. Decidi la sfumatura di grigio che più ti piace o il totalblak, dosalo in qualsiasi impasto ma non superare la dose massima cosigliata di 20g per 1000g di farina Molino Enrici. Non inciderà sul sapore delle tue creazioni ma sicuramente avra un impatto visivo curioso.
Disponibile nei formati: 350 g, 700 g
Molino Enrici vi informa che i prezzi delle sue farine di altissima qualità sono calmierati per agevolarne l’acquisto e venire incontro alle spese di spedizione.
LA NOSTRA AZIENDA
MOLINO ENRICI
è in grado di personalizzare i prodotti e creare farine su misura, grazie alla struttura flessibile dell’impianto di miscelazione e ad un laboratorio di ricerca e analisi tecnologicamente all’avanguardia, tra i più completi nel panorama molitorio europeo. Accanto alla linea di farine tradizionali per la panificazione, abbiamo sviluppato grazie alla collaborazione con maestri artigiani, linee di farine speciali e semilavorati naturali per i professionisti della pizza, della pasta e della pasticceria.
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