Die wie vorgeschlagen zubereiteten Gnocchi werden mit einer cremigen, samtig-beigen Sauce überzogen, die reich an gehackten Steinpilzen ist. Die Gnocchi haben eine feste, aber nicht gummiartige Konsistenz. Das Aroma ist reichhaltig und anhaltend, typisch für Steinpilze.

Zutatenliste:

Kartoffelgnocchi: Kartoffelpüree 70% (Wasser, Kartoffelflocken), Weizenmehl, Kartoffelstärke, Salz, Reismehl, Aromen, Säuerungsmittel: Milchsäure, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat.
Dehydrierte Sauce: Laktose, Palmölpulver (Palmöl, Glukosesirup, Milchproteine), Steinpilze (Boletus edulis) 10%, Hefeextrakt, hydrolysierte Pflanzenproteine, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Salz, Zwiebeln, Aromen, Petersilie, Knoblauch.

Kochanleitung
400 ml kaltes, ungesalzenes Wasser in einen Topf (20–22 cm Durchmesser) geben. Zum Kochen bringen und den Beutelinhalt sowie die Gnocchi hinzufügen. Gut umrühren. Bei mittlerer Hitze ohne Deckel ca. 7–8 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren, bis das Wasser vollständig aufgesogen ist. Das Wasser abgießen, ohne es abzugießen.

Zubereitung in der Mikrowelle
Die Gnocchi, den Packungsinhalt und 300 ml kochendes, ungesalzenes Wasser in ein geeignetes Gefäß geben. Gut verrühren und bei hoher Hitze ca. 12 Minuten kochen lassen. Umrühren und vor dem Servieren 2–3 Minuten ruhen lassen. Nach Belieben geriebenen Käse hinzufügen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g Produkt:
Energiewert 345 kcal (1456 kJ)
Eiweiß 8,5 g
Kohlenhydrate 62 g

davon Zucker 7,1 g
Fett 6,4 g

davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Natrium 2,3 g

Haltbarkeit: 15 Monate ab Produktionsdatum