Descrizione
BOTTIGLIA DORICA/BELL’OLIO
Bottiglia dorica/bell’olio con tappo esterno in sughero
La tradizione popolare insegna che una raccolta prematura delle olive offre un sapore più frizzante all’olio.
L’Esperienza della raccolta a mano rimane tuttavia un segreto plurisecolare della famiglia Battaglini, ma è il solo mistero che quest’olio speciale racchiude. Tutto il resto è sapore fruttato, gusto delicato e armonia dei sensi.
Eccezionale per condire piatti crudi.
Varietà dell’olio
Caninese, Moraiolo, Frantoio.
Categoria
Affiorato
Benvenuti nell’Azienda Agricola Battaglini, situata sulle generose colline del lago di Bolsena, dove prosegue da 3 generazioni la produzione di Extravergini d’oliva eccellenti, grazie all’opera esperta e appassionata che nel moderno Frantoio oleario trasforma le splendide olive dei migliori oliveti del territorio. Ponendo la massima cura del valore naturale e della qualità, insieme al costante aggiornamento agricolo e tecnico, manteniamo vivi i sapori di una tradizione secolare.
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