Nero Intero 50g

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Nero Intero 50g

Sold By: Italia Tartufi
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Descrizione

Nero Intero 50g

Nero Intero 50g

Nero Intero

Tartufo estivo intero in salamoia.
Tartufo estivo intero, conservato in una soluzione di acqua e sale, per assaporare in ogni momento dell’anno tutta l’aroma ed il profumo del tartufo appena raccolto.
Peso Netto: 50 gr.
Confezione: vaso in vetro.
Scadenza: 3 anni.
Conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto. Una volta aperto, conservare in frigorifero (+2°/+7° C) .
Dose per persona: 20 gr.
Ideale:  antipasti, primi piatti, secondi di carne e pesce, uova.
Abbinamenti: E’ un ottimo sostituto del tartufo fresco. Dona un tocco di eleganza, gusto e profumo ad ogni antipasto. Innovativo l’accostamento con crudità  di mare, in particolare ostriche, scampi o una tartare di tonno. Classico con le uova al tegamino.
LA NOSTRA AZIENDA

ItaliaTartufi nasce nel 2011 quando i soci fondatori, provenienti entrambi da famiglie di “tartufai”, decidono di riprendere il mestiere dei propri nonni ed evolverlo in chiave moderna.
Focus dell’attività è il tartufo, a partire dalla raccolta e vendita di tartufo fresco, fino all’offerta di prodotti conservati al tartufo.
ItaliaTartufi è collocata in una zona strategica, nelle Marche, al confine tra Umbria, Toscana ed Emilia Romagna, dove è possibile raccogliere tartufo fresco tutto l’anno.
Principi cardine dell’attività sono il made in Italy, la qualità di prodotto, il servizio al cliente, la rapidità di evasione dell’ordine. L’artigianalità e la cura nei dettagli sono valori tramandati dalle generazioni passate e che si vogliono perpetrare nel tempo, unite all’innovazione nei processi produttivi e alla proposta di prodotti sempre nuovi.
ItaliaTartufi rivolge la propria offerta ad una clientela internazionale: consumatori, ristoranti, negozi di specialità alimentari, distributori, importatori e produttori, come salumifici, caseifici e pastifici.
Parte integrante della mission aziendale, è la diffusione della conoscenza e della cultura sul tartufo, un prodotto così straordinario ed unico che la terra riesce ancora a produrre spontaneamente.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,500000 kg
Dimensioni 0,000000 × 0,000000 × 0,000000 cm
Taglia

L, S

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